Удалить блюдо, отменить заказ или оформить списание

Скриншот интерфейса

Увеличить ↗

Удаление, списание и возврат денег

Если блюдо добавили по ошибке и ещё не приготовили, выберите отмену без списания, когда она доступна. Если блюдо уже приготовлено и его нельзя подать, может потребоваться списание. Если гость успел заплатить, отдельно оформите возврат оплаты.

Как удалить блюдо

1. Откройте действия нужной строки и нажмите удаление.

   Увеличить ↗

2. В появившемся окне проверьте название и количество. Выберите причину, если она требуется.
3. Если программа предлагает выбор учёта, укажите, нужно ли списать приготовленное блюдо или отменить без списания. Решение должно соответствовать фактической ситуации.
4. Если требуется PIN менеджера, пригласите сотрудника с соответствующими полномочиями.
5. Подтвердите и проверьте состав и сумму заказа.

Как отменить весь заказ

Используйте действие отмены или корзину в самом заказе. Прочитайте итог подтверждения: состав, причина, списание и возврат ранее принятой оплаты могут обрабатываться отдельными шагами. Для доставки доступна общая отмена с учётом оплаты.

Если деньги уже получены

Откройте историю оплаты и проверьте сумму возврата. Возврат оформляется по исходному платежу; снятие наличных из кассы его не заменяет. Для смешанной и онлайн-оплаты действуют отдельные правила — они описаны в статье о возвратах.

Увеличить ↗